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  • PACHERENC DU VIC-BILH
  • SUD-OUEST
  • BLANC
Domaine Brumont

Brumont Larmes Celestes 2016

"Un moelleux aux milles nuances !

9,90 €
2016
0,5 cL
En stock
Pour la petite histoire

Notre avis d’épicurien

"

Élaboré à partir de Petit Manseng, sur un sol argilo-calcaire ce Pacherenc du Vic-Bilh moelleux est issu d’une vendange tardive offrant des raisins passerillés.

Le nez présente une trame très aromatique, plein de gourmandise mêlant des arômes d’agrumes, aux nuances de fruits secs et de fruits exotiques. En bouche, la matière est souple, ronde tout en sucrosité, les nuances amers et acides présentent un équilibre incroyable !

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Région
SUD-OUEST
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Cépages
Petit Manseng
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Garde
8-10 ans
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Degré d'alcool
12,8% vol.
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Service
7 à 9°
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Accord parfait
 

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Domaine Brumont

Réelle personnalité du monde viticole, Alain BRUMONT appartient à la poignée des vignerons qui ont redonnés les lettres de noblesse au vignoble du Sud-Ouest.

Son histoire débute en 1979 lorsqu’il hérite de 17 hectares de vignes, Château MONTUS. Un sol argilo-calcaire sur la commune de MAUMUSSON-LANGUIAN, appellation Madiran. 
Au détour d’un séjour sur les terres Médocaines, son esprit vif et perspicace le convint qu’il peut faire du Tannat, le cépage le plus convoité du Sud-Ouest. Un challenge qui lui vaudra une réussite éclatante en France et à l’international.

Cette renommée, il la doit également à l’analyse de son terroir, qualifié de « grand terroir » par les experts. Les vignobles BRUMONT se sont aujourd’hui étendus et proposent une large gamme de vin de terroir et vin de marque.

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