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Clos du Jaugueyron

Clos Du Jaugueyron 2017

"Un bouquet fruité intense !

27,50 €
2017
0,75 cL
En stock
Pour la petite histoire

Notre avis d’épicurien

"

La cuvée Clos du Jaugueyron est élaborée à partir d’un assemblage composé de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Les sols de graves et d’argiles fins offrent une qualité des sols idéale.

Le nez dévoile un vin aérien mêlant des senteurs florales aux fruités bien mûrs et épicés. En bouche, le vin offre une attaque pleine avec un équilibre harmonieux aux notes de fruits noirs, café torréfié et épices douces. La finale en bouche séduit par sa légèreté et ses tanins soyeux.

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Région
BORDEAUX
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Cépages
Cabernets-Merlot-Verdot
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Garde
5 à 8 ans
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Degré d'alcool
12,8% vol.
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Service
16 à 18°
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Accord parfait
 

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Clos du Jaugueyron

« C’est la vigne qui fait le vin et le vigneron en est le garant » : telle est la philosophie de Michel THÉRON.

Originaire du Minervois, c’est en 1988 qu’il pose le pied en terre Médocaine, où il rencontre sa compagne Stéphanie DESTRUHAUT.

Situé au cœur du terroir séculaire margalais, Le Clos de Jaugueyron réunit 16 parcelles de vignes en appellation Margaux et Haut-Médoc. C’est en duo que les propriétaires soufflent un vent de fraîcheur sur l’appellation bien loin des canons de beauté bordelais. Ici, la recherche de vins purs et sans artifices est LA philosophie à laquelle ils ne dérogent pas.

L’agriculture biologique et biodynamique se sont imposées dans le vignoble pour des vins plus proches de leur terroir en respect et en harmonie de leur écosystème. Une propriété qui bouleverse les codes pour un renouveau Bordelais aux vins authentiques, qui impriment le goût de leur terroir et du climat.

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