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- CHAMPAGNE
- CHAMPAGNE
- ROSE
Champagne Goutorbe
Goutorbe Grand Cru Rose
Région
CHAMPAGNE
Cépages
Pinot Noir-Chardonnay
Garde
0 à 2 ans
Degré d'alcool
12,8% vol.
Service
10 à 12°
Accord parfait
Vin de plaisir
Des femmes, des hommes, une histore
Le vigneron
Champagne Goutorbe
Emile Goutorbe (1890-1956) consacra toute sa vie au métier de pépiniériste, tout comme son fils Henri (1922-2009) qui a su transmettre sa passion à René (né en 1953) et Etienne (né en 1985).
La maison Goutorbe exploite le vignoble familial réparti sur 8 villages, Pinot Noir en majorité, 70% de Chardonnay et un peu de Meunier.
Le défi actuel de la maison est la protection de l’environnement, avec les labels HVE (Haute Valeur Environnementale) et VDC (Viticulture Durable en Champagne), ils contribuent à entretenir la biodiversité de la flore et la faune.