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  • CROZES HERMITAGE
  • VALLEE DU RHONE
  • ROUGE
Domaine Alain Graillot

Graillot La Guiraude 2017

"Un grand jus dense et profond !

43,00 €
2017
0,75 cL
En stock
Pour la petite histoire

Notre avis d’épicurien

"

La Guiraude du domaine Alain Graillot est un superbe Crozes-Hermitage élaboré à partir de Syrah sur un terroir d’alluvions, de sables et de cailloux ronds.

Le nez offre des parfums de fruits noirs sauvages qui se marient aux nuances d’épices et de fleurs fanées. La bouche est onctueuse dotée d’une texture juteuse dont des arômes de tapenade et de lards fumés s’en échappent pour le plus grand plaisir des papilles. La finale est délicate dotée d’une belle longueur et intensité.

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Région
VALLEE DU RHONE
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Cépages
Syrah
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Garde
5 à 8 ans
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Degré d'alcool
12,8% vol.
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Service
16 à 18°
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Accord parfait
 

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Le vigneron

Domaine Alain Graillot

Le domaine Graillot appartient aux plus beaux vins de l’appellation Crozes-Hermitage. Maxime et Antoine Graillot, ont pris la suite de leur père Alain où ils travaillent ensemble à la vinification des 20 hectares de vignes du domaine. Situé au cœur de la plaine alluviale sur de purs galets de graves, le vignoble y cultive des Syrah, Marsanne et Roussane d’une finesse sublime. Les deux frères s’évertuent à un travail méticuleux en agriculture biologique et assurent une grande qualité des raisins ainsi que l’immensité organoleptique des cépages qui s’y associent.

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