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- VACQUEYRAS
- VALLEE DU RHONE
- ROUGE
- Bio
Domaine de la Monardière
Monardiere Les Monardes 2021
18,00 €
Région
VALLEE DU RHONE
Cépages
Grenache-Syrah-Carign-Mourv
Garde
5 à 8 ans
Degré d'alcool
12,8% vol.
Service
16 à 18°
Accord parfait
Vin de caractère
Le Chai
Des femmes, des hommes, une histore
Le vigneron
Domaine de la Monardière
Le domaine de la Monardière fut créé en 1987 par Martine et Christian Vache. Situé sur la commune de Vacqueyras, le vignoble compte aujourd’hui 22 hectares de vignes, qu’ils exploitent avec leur fils Damien.
Soucieux du bien-être de leurs vignes, de la vie microbienne et de leurs consommateurs, le domaine vendange manuellement, sans intrants, en sélection massale tout en respectant les principes de l’agriculture biologique dont ils sont certifiés depuis 2007.