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- SAINT JOSEPH
- VALLEE DU RHONE
- BLANC
Domaine des Pierres Sèches
Pierres Seches St Joseph Blanc 2019 150Cl
"Un 100% Roussanne d’une fraîcheur renversante !
59,00 €
Pour la petite histoire
Notre avis d’épicurien
Région
VALLEE DU RHONE
Cépages
Roussane Marsanne
Garde
2 à 5 ans
Degré d'alcool
12,8% vol.
Service
11 à 14°
Accord parfait
Le Chai
Des femmes, des hommes, une histore
Le vigneron
Domaine des Pierres Sèches
Sylvain Gauthier est fils de vigneron, c’est tout naturellement qu’il se tourne vers la viticulture et multiplie ses expériences parmi les grandes maisons Chapoutier, puis Stéphane Robert au domaine de la Tunnel. C’est en 2003 que Sylvain plante sa première vigne de Saint-Joseph en Vallée du Rhône, comme un clin d’œil à son Ardèche d’adoption, il nomme son domaine Les Pierres Sèches en référence aux murs des Côteaux de Saint-Joseph. Ce vigneron, amoureux de la nature est en conversion bio, où il cultive ses 5 hectares de vignes le plus méticuleusement où la Syrah et la Marsanne s’épanouissent sous un soleil du sud.
un savoir-faire
Les pépites du vigneron
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