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Rapet corton charlemagne 2012

CORTON CHARLEMAGNE - 2012

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  • 0.75 L
  • Achat maxi : 2
  • BLANC - SEC
  • FRANCE, BOURGOGNE
  • Cépage : Chardonnay
  • Producteur : Rapet Vincent
  • Conservation : 5 à 8 ans
  • Profil gustatif : Vin de terroir
  • Servir : 8 à 11°
  • Accord :

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108,00 €

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Description

Détails

Sur cette cuvée, le Chardonnay est roi ! Plantées sur l’appellation Corton Charlemagne, les vignes sont âgées de 10 à 50 ans ! Récoltés en petites caisses, les raisins sont pressurés lentement puis débourbés à basse température. L’élevage est réalisé sur lies et très régulièrement bâtonné. Le nez présente une grande fraîcheur dont le terroir frais et rocheux révèle des arômes de silex, pierre à fusil tout en offrant des notes de fruits frais : zestes de citrons verts, pamplemousses. En bouche, des arômes miélés, d’amandes grillées et de fleurs blanches apportent de la complexité et un équilibre parfait ! La fin de bouche est riche et suave révélant l’expression la plus sincère du Chardonnay sur ce Grand Cru.

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