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- Bio
Domaine Albert Mann
Albert mann pinot gris furstentum 2014
"Un équilibre exceptionnel !
43,10 €
Pour la petite histoire
Notre avis d’épicurien
Région
ALSACE
Cépages
Pinot Gris
Garde
0 à 2 ans
Degré d'alcool
12,5% vol.
Service
8 à 11°
Accord parfait
Terrine de foie gras de canard avec un chutney d’agrumes
Vin charmeur
Le Chai
Des femmes, des hommes, une histore
Le vigneron
Domaine Albert Mann
Maurice et Jacky BARTHELMÉ sont à la tête du domaine Albert MANN, situé à Wettolsheim. Ce vignoble de 24 hectares présente l’union de deux familles vigneronnes d’Alsace : les MANN et les BARTHELMÉ.
Passionnés et profondément attachés à leur héritage, les deux frères appliquent une agriculture biodynamique depuis 1997. Une culture qui nécessite beaucoup de travail et d’investissement pour des vins authentiques, vivants, pur reflet de leur terroir. Pour cela, ils y appliquent des préparations biodynamiques, un travail des sols entre labours et couverts végétaux. À la cave, tout est fait en harmonie pour l’expression la plus fidèle et le respect le plus total de l’identité des vins.
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