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  • IROULEGUY
  • SUD-OUEST
  • ROUGE
Domaine Brana

Brana Bizi Berri Rouge 2014

"Un vin riche en nuances.

51,50 €
2014
0,75 cL
En stock
Pour la petite histoire

Notre avis d’épicurien

"

La cuvée Bizi Berri est issue d’un assemblage de Arrouya et Erremaxaoua, cépages des Pyrénées-Atlantiques . Les vendanges se font manuellement. Fermentées et macérées, elles patientent 2 semaines en cuve avant un élevage de 18 mois en barrique.

Cette cuvée présente un nez aux notes épicées et légèrement poivrées caractéristiques des cépages. La bouche dévoile un vin d’une attaque souple, élégante toute en finesse aux arômes de fruits rouges : framboises, mûrs, fraises… Sur une finale ronde et gourmande.

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Région
SUD-OUEST
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Cépages
Arrouya - Erremaxaoua
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Garde
0 à 2 ans
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Degré d'alcool
12,8% vol.
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Service
16 à 18°
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Accord parfait
 

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Domaine Brana

Depuis plus d’un siècle, 4 générations de vignerons se sont succédées à BRANA. Initialement créée en tant que distillerie, la production s’est élargie en 1984 en développant des compétences vitivinicoles. Martine et Jean sont les nouvelles figures de cette maison intergénérationnelle. Passionnés et soucieux de leur héritage, ils se partagent la production. Martine pérennise le savoir-faire et les idées innovantes de la distillerie, tandis que son frère est en charge du vignoble qui s’étend sur 20 hectares. Situées à flanc de montagne et organisées en terrasses, les vignes sont plantées sur des sols de grès de trias, riches en fer.

Outre sa passion dévorante pour la vigne et le vin, la famille accorde un véritable intérêt à la nature environnante : faune, flore et l’ornithologie.

Cette passion influence leur approche et leur travail de la vigne : culture raisonnée, biodynamie pour le respect de l’environnement.

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