Clos Des Papes 2020

Clos des Papes

Le Clos des Papes est un vignoble installé depuis 1600 sur Châteauneuf-du-Pape, Paul Avril arrière-grand-père de Paul Vincent Avril en est l’instituteur. Véritable pionnier de l’appellation Châteauneuf -du -Pape, il a largement contribué à la création de celle-ci en établissant les bases de l’AOC. Son fils Régis, poursuivit le travail de son père en développant l’exportation des vins et en les imposants sur les plus belles tables telles que l’Elysée. Paul est la troisième génération de vignerons, il n’a cessé de perpétuer la tradition et la qualité des vins pour asseoir leur notoriété de « grands vins de garde » tout en transmettant son savoir-faire à son propre fils Paul Vincent. Dernier propriétaire de ce vignoble historique, Paul Vincent offre une maîtrise des plus parfaites de l’art des assemblages : cépages, terroirs.