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  • GIGONDAS
  • VALLEE DU RHONE
  • ROUGE
Domaine de la Bouïssière

La bouissiere vacqueyras 2021

23,00 €
2021
0,75 cL
En stock
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Région
VALLEE DU RHONE
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Cépages
Grenache-Syrah-Mourvedre
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Garde
5 à 8 ans
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Degré d'alcool
12,8% vol.
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Service
16 à 18°
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Accord parfait
 

Vin de puissance

Le Chai
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Le vigneron

Domaine de la Bouïssière

Le domaine de la Bouïssière est installé au lieu-dit la Grande Bouïssière sur les côtes des Dentelles de Montmirail à 400 mètres d’altitude. Cette magnifique propriété fait partie des plus belles références de Gigondas, elle s’étend sur 3 appellations : Gigondas, Vacqueyras et Beaumes-de-Venise. De superbes terroirs que Thierry Faravel s’évertu à comprendre pour offrir des vins aux purs reflets de leurs sols. La vigne y est travaillée le plus naturellement possible dans le respect des préceptes de l’agriculture biologique. Une philosophie et un savoir-faire précis qu’il s’applique également au chai toujours dans le sens de la recherche de plus de sapidité, de fraîcheur et de tension dans les vins.

un savoir-faire

Les pépites du vigneron

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