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  • CÔTE ROTIE
  • VALLEE DU RHONE
  • ROUGE
Domaine Stéphane Ogier

Ogier La Vialliere 2015

"Le profil d’un grand vin !

139,00 €
2015
0,75 cL
En stock
Pour la petite histoire

Notre avis d’épicurien

"

La cuvée La Vialliere est vinifiée de façon parcellaire sur un terroir de micaschistes au coeur de la Côte Brune exposée sud-est, où le vin dévoile y toute la grandeur de son terroir.

Des flagrances de fruits noirs, mûres, cassis et framboises dévoilent un nez enchanteur gourmand et intense. En bouche, le vin se caractérise par un équilibre délicieux mêlant tannins, acidité, aromatique. Les arômes présentent une très belle fraîcheur : d’herbes hautes, nuances fumées, viandées et fleurs fannées. La fin de bouche révèle une finale pure toute en finesse s’ouvrant sur une très belle minéralité.

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Région
VALLEE DU RHONE
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Cépages
Syrah
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Garde
10 ans et +
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Degré d'alcool
12,8% vol.
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Service
16 à 18°
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Accord parfait
 

Le Chai
Des femmes, des hommes, une histore

Le vigneron

Domaine Stéphane Ogier

Dès sa formation de viticulture œnologie en poche, Stéphane Ogier rejoint son père Michel Ogier en 1997 à Ampuis, sur le domine familial. Il représente alors, la 6 ème génération de vigneron à travailler sur les terres Rhodaniennes. Parti de 2,5 hectares de vignes, le vignoble s’est étendu et atteint aujourd’hui 20 hectares de vignes situées sur 4 appellations : Côte-Rôtie, Saint-Joseph, IGP Collines Rhodaniennes et Condrieu. Fort de ses expériences Bourguignonnes, Stéphane en garde le souci du détail et la recherche de la finesse, de l’élégance. Une philosophie bien encrée qui le pousse à dépasser ses limites dans sa quête à l’expression des terroirs. Pour conserver les caractéristiques de chacune de ses parcelles, il s’applique à les vinifier séparément pour en sublimer et révéler le meilleur de leur potentiel, les vins sont ensuite assemblés méticuleusement selon les particularités du millésime. Un travail passionnant !

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