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Domaine des Schistes

Schistes Rancio Sec

20,00 €
0,5 cL
En stock
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Région
ROUSSILLON
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Cépages
Grenache blanc
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Garde
5 à 8 ans
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Degré d'alcool
12,8% vol.
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Service
14 à 16°
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Accord parfait
 

Vin de terroir

Le Chai
Des femmes, des hommes, une histore

Le vigneron

Domaine des Schistes

Le Domaine des Schistes se trouve à la croisée des terroirs de la Vallée de l’Agly, dans le Roussillon.

Le chai de vignification, au coeur du village, date de 1906, c’est le grand-pére et arrière garnd-pére qui l’on bâti; ils portaient leur réclte à la cave coopérative.



La première vignification date de 1989 et désormais ils cultivent 50 ha éparpillés entre Estagel et Tautavel, classés en A.O.P.

En 2010, ils acquient la certification en Agriculture Biologique.

un savoir-faire

Les pépites du vigneron

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