Terrasse D Elise K'yenne 2020

Domaine la Terrasse d’Elise

Installé sur la commune d’Ariane depuis 1998, Xavier BRAUJOU, est un ancien bûcheron reconverti en artisan-vigneron. En peu de temps, il a su inscrire ses vins parmi les figures incontournables de l’appellation Languedocienne. Animé par une passion dévorante du vin et de son terroir, Xavier est à la tête de 10 hectares de vignes. Rigoureux, curieux, ce vigneron à intégré une maîtrise et un savoir faire exceptionnels : de la conduite de la vigne à l’élaboration de ses vins. Les vignes cultivées en Bio et Biodynamie ne font l’objet d’aucune certification et pourtant… le résultat est renversant !