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  • VDP BIGORRE
  • SUD-OUEST
  • ROUGE
  • Bio
Clos Basté

Baste beau rouge

"Une cuvée 100% plaisir !

9,50 €
0,75 cL
Rupture de stock
Pour la petite histoire

Notre avis d’épicurien

"

50% Merlot 50% Cabernet Franc, les vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaires exposés sud-est. La vinification s’effectue en petite cuve large, suivie d’une macération de 3 semaines et d’un élevage en cuve.

Le beau Rouge de Basté est un vin d’une grande fraîcheur aux arômes de fruits rouges : cassis, groseilles… La bouche est ronde et ample, équilibrée avec des tannins fins et fondus.

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Région
SUD-OUEST
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Cépages
Merlot-Cabernet Franc
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Garde
0 à 2 ans
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Degré d'alcool
13% vol.
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Service
16 à 18°
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Accord parfait
 

Vin entre amis

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Le vigneron

Clos Basté

Installés sur la commune de Moncaup sur l’appellation Madiran, Chantal et Philippe MUR, créent leur domaine de tout pied. Leur philosophie est guidée par la recherche constante d’un vin de qualité entre terre et vigne. Certifiés en agriculture biologique, ils portent une attention particulière au potentiel du raisin : enherbement naturel, apport de fumier composté, fermentation à partir des levures indigènes, cuvaison douce et élevage en grande barrique. Un métier de vigneron qu’ils vivent avec honnêteté, humilité et respect.

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